A escalada dos preços nos supermercados, sentida tanto em grandes capitais quanto em pequenas cidades do interior, tem colocado a inflação dos alimentos como uma das maiores preocupações da população brasileira. A pressão nos bolsos dos consumidores afeta diretamente a avaliação do governo federal e se transformou em um desafio central para a gestão do presidente Luiz Inácio Lula da Silva.
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