O café é uma das bebidas mais consumidas no Brasil, com forte tradição cultural e econômica. No entanto, um novo tipo de produto, que se passa por café, está sendo comercializado de forma a enganar os consumidores. A bebida, identificada pelo Procon SC e pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), tem gerado confusão, especialmente devido às suas embalagens e marketing que sugerem que se trata de um café autêntico, mas não é.
Com o aumento nos preços do café, muitos consumidores e fornecedores estão em busca de alternativas, e é nesse cenário que surgem produtos que tentam se aproveitar da popularidade e do consumo da bebida. O Procon SC, por meio de uma fiscalização minuciosa, tem alertado sobre o uso indevido do nome “café” para designar esses produtos que, na verdade, não são feitos com o grão original. A seguir, entenda mais sobre como identificar essas bebidas e como se proteger de possíveis fraudes.

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O que é considerado café legítimo?
De acordo com a Portaria 570 do Ministério da Agricultura, apenas os produtos que são compostos 100% pelo grão de café podem ser chamados de café. Isso significa que qualquer produto que contenha outros ingredientes ou substâncias vegetais, sem o uso exclusivo do grão de café, não pode ser comercializado como tal. O uso do nome café para essas alternativas é vedado, e configura um tipo de engano para os consumidores.
A norma deixa claro que os produtos que não forem feitos única e exclusivamente com o grão de café não têm permissão para usar essa designação. A questão é que muitos desses produtos “falsificados” têm sido posicionados nas gôndolas de supermercados ao lado dos cafés legítimos, utilizando imagens de xícaras de café nas embalagens, o que pode induzir os consumidores ao erro.
A descoberta do “café falso”
Recentemente, o Procon SC alertou a população sobre a venda de produtos que, embora embalados como bebida sabor café, não são feitos a partir do grão original. Esses itens têm circulado com grande frequência em supermercados e lojas de alimentos, confundindo muitos consumidores. A questão principal não é a qualidade da bebida, mas o fato de que ela está sendo vendida sob o nome de “café”, o que é ilegal, conforme a legislação brasileira.
A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) se posicionou sobre o caso, notificando tanto a Anvisa quanto o Ministério da Agricultura sobre a comercialização dessas bebidas como se fossem café de verdade. A preocupação é grande, pois isso pode causar danos não apenas à imagem do café legítimo, mas também ao consumidor, que paga mais caro por um produto que não é o que promete ser.
Como identificar o “café falso”?
Uma das formas de identificar esses produtos é observar a embalagem. Muitos desses sucedâneos de café usam a expressão “bebida sabor café”, o que já é um indicativo de que não se trata de um café genuíno. Além disso, é importante verificar os ingredientes listados no rótulo. Se houver qualquer outra substância além dos grãos de café, é sinal de que se trata de um produto adulterado.
A embalagem e a posição nas prateleiras também podem enganar. Alguns desses produtos estão sendo colocados nas prateleiras ao lado do café legítimo, com a intenção de fazer com que os consumidores os escolham sem perceber que não estão comprando o produto correto. Por isso, a atenção ao rótulo e às informações da embalagem é fundamental para evitar enganos.
A reação do Procon SC
Embora ainda não tenha recebido denúncias formais sobre a venda dessas bebidas, o Procon SC está monitorando atentamente a situação. Caso sejam registradas denúncias de venda de “café falso”, o órgão pode iniciar um processo administrativo para investigar a conformidade do produto com o Código de Defesa do Consumidor. Isso inclui avaliar possíveis práticas de propaganda enganosa, caso a comunicação do produto seja ambígua e induza o consumidor a erro.
O Procon SC está realizando um trabalho preventivo, fazendo alertas aos consumidores para que fiquem atentos aos produtos que compram. O órgão também está disponível para esclarecer dúvidas e receber denúncias de consumidores que se sintam prejudicados. Para isso, o telefone 151, o Zap Denúncia (48 3665 9057) e o site do Procon SC estão à disposição do público.
Como acionar o Procon SC?
Se o consumidor perceber que comprou um produto com a embalagem enganosa ou se tiver dúvidas sobre a autenticidade do café que adquiriu, pode acionar o Procon SC por meio de diversos canais. A ligação gratuita pelo telefone 151 é uma opção para tirar dúvidas gerais sobre produtos e serviços. Para quem deseja realizar uma denúncia diretamente, o WhatsApp do Procon SC (48 3665 9057) é uma ferramenta eficaz.
Além disso, o site oficial do Procon SC oferece uma plataforma para que os consumidores registrem suas reclamações de maneira prática e segura. O órgão também oferece atendimento presencial na Rua Conselheiro Mafra, 82, Centro, Florianópolis, para quem preferir um atendimento pessoal.
A importância da fiscalização no setor alimentício
A fiscalização do Procon e de outras entidades reguladoras é fundamental para garantir a segurança alimentar dos consumidores e preservar a integridade dos produtos oferecidos no mercado. No caso do café, que é um item essencial na cultura e no cotidiano de muitos brasileiros, é ainda mais importante que os consumidores possam confiar nos rótulos e nos produtos que estão adquirindo.
A regulamentação rigorosa do setor, como a Portaria 570 do Ministério da Agricultura, tem como objetivo proteger a autenticidade dos produtos alimentícios e garantir que os consumidores não sejam enganados por produtos de qualidade inferior ou fraudulentos. A atuação do Procon SC e de outras entidades da indústria de café é um reflexo dessa preocupação com a qualidade e com os direitos dos consumidores.

Com o aumento dos preços do café e a busca por alternativas, a venda de bebidas que imitam o café legítimo tem se tornado uma preocupação crescente. O alerta do Procon SC e da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) sobre os produtos “falsos” é essencial para que os consumidores saibam identificar esses produtos e evitar enganos. Ao ficar atento às embalagens e aos ingredientes dos produtos, é possível fazer escolhas mais informadas e seguras.
Se você é consumidor de café e tem dúvidas sobre o produto que está adquirindo, não hesite em procurar o Procon SC para obter informações e, se necessário, registrar uma denúncia. A proteção do consumidor é fundamental para garantir que os direitos dos brasileiros sejam respeitados, e a fiscalização eficiente é uma ferramenta poderosa nesse processo.



